目前市场上常见的糖尿病保健食品有三大类，一类是粗纤维类，如南瓜粉、南瓜茶、荞康；一类是含微量元素类，如海藻、芦荟等；还有一种是无糖食品，比如无糖方便面、无糖饼干。在形式上保健食品也是多种多样，既有传统的酒、饮料等，也有胶囊、片剂等现代包装形式。不管什么样的保健食品，只要是经过了国家卫生部统一审批，在其产品外包装上都会印上“保健食品”的绿色标识，这就说明了其在调节血糖上确实有一定作用，但要注意保健食品在功效上只是“调节血糖”而不能以“降糖”命名。

　　根据保健用食品应用的方式，可以笼统地分为“能吃的”与“能用的”两大类。所谓“能吃的”主要包括正规的“保健食品”、普通保健食品、普通食品三大类。正规的“保健食品”，即国家批准的有调节血脂作用、调节血糖等作用的产品，患者可以根据其产品说明的功能，各取所需。普通保健品一般都是宣传强调的功能很多，疗效很强，但实际效果却不佳。第三类普通食品并不强调功效，像无糖食品，目的不是以调节血糖为主而单纯为了增加美好的口味，提高患者的生活质量。